Top articles
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Quiche au chou fleur, carottes et cantal
Hier, étant revenue un peu tard de vadrouille et n'ayant, bien-sûr, rien prévu pour le dîner, je me suis lancée dans une quiche "sauve qui peut" dans laquelle presque tout le frigo y est passé et vraiment, on a souvent des bonnes surprises... Quiche au...
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Shepherd's Pie ou hachis parmentier anglais
Voila un petit plat complet et plutôt diététique que nous avons beaucoup apprécié... Si vous êtes pressés, vous pouvez le faire avec de la purée en flocons, c'est délicieux aussi ! Il existe beaucoup de version de cette recette anglaise. Vous pouvez ainsi...
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De retour à la cuisine!!
Depuis la semaine dernière, l'envie de manger revient petit à petit... Chouette!!! La blogosphère me manquait sérieusement !!! Bon, cela m'arrangerait que cela ne se fasse pas trop vite quand même sachant déjà que d'ici quelques semaines, mon appétit...
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Muffins Bis
Je n'ai pas pû résister!!!!! J'en ai fait 2 fournées!!!! La photo est floue car je voulais prendre une photo hier soir avant qu'ils ne disparaissent... D'ailleurs, nous en avons emmené plus de la moitié chez mes parents aujourd'hui, histoire de ne pas...
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Une ch'tite recette de soupe au potimarron
Franchement, j'adore les soupes. Je m'en faisais toute une montagne avant mais c'est hyper simple à faire et très nourrissant. J'ai une petite recette pour vous mais pas de photo encore. Nous avons reçu notre appareil photo numérique mais, ô désagréable...
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Petits gâteaux de Noël
C'est pas joli tout ça ??? J'en suis très fière, j'y ai passé mon après-midi et je suis prête à en refaire. Je vous les montre plus en détail. Rochers coco et biscuits aux graines de fenouil et aux pignons (recette trouvée sur le site d 'Estelle ) Ils...
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Olàààààààààà !!!!!!!
Me revoilà de retour de notre périple au Mexique, pays superbe que je vous conseille vivement. Non, non, je ne me suis pas remariée, c'était notre voyage de noces à mon amoureux et moi. Nous avons fait un circuit qui a commencé à Mexico et qui s'est terminé...
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Brioche à la cardamone
J'ai enfin réussi une merveilleuse brioche agréablement parfumée grâce à la recette de Cindy . J'ai juste rajouté 2 oeufs légèrement battus à température ambiante avant d'avoir mis la farine et j'ai doublé les proportions afin d'avoir une grosse et belle...
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C'est la foire..... aux livres !!!!
Bon, je vais faire un peu de pub pour ma nouvelle région : la Franche-Comté, pays de la verdure, de Peugeot et du comté (miam!!!). Chaque année se déroule à Belfort (90) une grande foire aux livres d'occasion et cela vaut vraiment le coup ! On trouve...
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Petits gateaux bons, bons, bons !!!!
Aujourd'hui, c'est spéciale dédicace à ma copine Edwige qui se reconnaitra .... Voilà quelques merveilleux gateaux que ma maman a fait en prévision de la fête de la fin du ramadan. Il y a des makrouds, des mantécaos, des macarons aux amandes, des Pierres...
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Spécial Epiphanie
Après avoir pris 3 kilos en 1 mois et demi (spécialités mexicaines, fêtes et inactivité...), j'ai décidé de me mettre au régime.... Bon, pas au régime sec hein ! Bref, étant donné que l'Epiphanie tombe un dimanche et que chez moi, les régimes ne peuvent...
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Petits pains au lait
Si vous voulez comme moi commencer une journée d'hiver toute moche par un exquis petit-déjeuner qui vous mettra d'aplomb, allez vite essayer cette recette trouvée sur le Pétrin . Ces petits pains au lait sont les meilleurs que j'ai jamais mangé... Ils...
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Top 5
Piupiu de l'Auberge des Délices m'a gentiment transmis ce questionnaire auquel je réponds donc à mon tour : - la meilleure recette publiée Le tajine de poulet au fenouil et aux dattes C'est celle dont que je suis la plus fière car c'était une totale improvisation...
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Les petits pains au yaourt de Cléa
De retour de week-end à Strasbourg, nous nous sommes aperçus avec suprise que nous avions encore la connection internet alors qu'elle devait être coupée le 1er avril... Cooooooool Je vais pouvoir vous mettre une photo des petits pains de Cléa qui sont...
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Petite ballade à Strasbourg
Je vous propose aujourd'hui une petite ballade autour de la cathédrale de Strasbourg, ma ville chérie qui est encore plus belle pendant les fêtes... Les lumières sont magnifiques sans être criardes et les promeneurs sont toujours nombreux malgré le froid....
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Soupe aux lentilles à la grecque
Nous avons testé il y a quelques temps une bonne recette de soupe mais dont je n'ai malheureusement pas la source et j'avais completement oublié de vous la donner !!! Elle est savoureuse et riche en protéines et en vitamines. Vous pouvez en faire un plat...
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Blog appétit 6, émotion champignons
Petite nouveauté sur cette édition de Blog appétit qui est le tout premier pour moi, les participants doivent décrire une émotion concernant le produit vedette. Cela a été un peu dur pour moi dans le sens où j’ai souvent ressenti de l’appréhension face...
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Harissa maison!
Je ne sais pas si vous vous en rappelez mais je suis d'origine tunisienne d'où mon penchant pour la cuisine bien caliente et épicée ! Cet été, mes parents ont ramené de Tunisie des sacs remplis de piments rouges séchés au soleil et j'en ai eu une bonne...
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Tajine de poulet au fenouil et aux dattes
Un bon plat parfumé, vite fait et trop vite mangé ! Le mariage du fenouil et des dattes est succulent, à vous de tester !! Tajine de poulet au fenouil et aux dattes (pour 2 personnes) - 2 cuisses de poulet - 1 gros bulbe de fenouil - 1 oignon - 1 gousse...
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J'aime/J'aime pas l'hiver
Suite à ma visite sur le site ma cuisine étudiante de Sarahka , je réponds à mon tour à ce fameux questionnaire sur l'hiver... Ce que j'aime en hiver : - J'ai la chance d'habiter dans l'est de la France et pas trop loin de l'Allemagne. Nous sommes donc...
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Mes petits remèdes naturels
Je remercie Fabienne pour ce nouveau questionnaire qui me parle bien ! Mes remèdes ne sont pas très nombreux mais sont inspirés de ceux de ma maman et de ma grand-mère maternelle. Mes parents, encore aujourd'hui, détestent aller chez le médecin et j'avoue...
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Gratin de macaronis au potiron
Etant seule à midi, comme tous les midis d'ailleurs sauf les week end, j'ai beaucoup de mal à cuisiner pour moi seule. Aujourd'hui, mon frigo chéri m'a livré 2 trésors : un reste de pâtes cuites natures et un morceau de potiron. Voilà le résultat ! Pour...
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Oh la la, je suis mega mega en retard !!!!
Depuis le temps que je n'étais pas venue vous faire coucou !!! J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop.... Un grand merci à celles qui ont pris de mes nouvelles!! Ma grossesse continue à bien se passer et nous attendons avec grande impatience l'arrivée...
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Une truffe pas assez géante....
Voilà, j'ai voulu tester la recette de la Truffe géante de la Mère Anne qui fait le bonheur de tant de personnes sur Marmiton. Eh bien, elle vaut largement le coup!!! C'est délicieux.... Certains commentaires sur cette recette disaient que cette douceur...
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Mon mannequin virtuel...
Comme Colette en Guyane, je me suis crée mon mannequin virtuel sur ://www.mvm.com/ . C'est vraiment sympa et réaliste. Comme Colette l'a écrit, on peut choisir sa taille et son poids mais on peut aussi sélectionner l'épaisseur du nez et de la bouche,...