Brioche à la cardamone
J'ai enfin réussi une merveilleuse brioche agréablement parfumée grâce à la recette de Cindy. J'ai juste rajouté 2 oeufs légèrement battus à température ambiante avant d'avoir mis la farine et j'ai doublé les proportions afin d'avoir une grosse et belle pièce. Cette semaine, le petit-dejeuner va être sympa....
A toutes celles et ceux qui ont du mal comme moi à réussir une belle brioche, allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!!