Olàààààààààà !!!!!!!
Me revoilà de retour de notre périple au Mexique, pays superbe que je vous conseille vivement. Non, non, je ne me suis pas remariée, c'était notre voyage de noces à mon amoureux et moi. Nous avons fait un circuit qui a commencé à Mexico et qui s'est terminé à Puerto Aventuras, à 1 heure de Cancun. Pendant 10 jours, nous avons découvert ce beau pays, ses paysages superbes, ses sites archéologiques époustoufflants et ses gens chaleureux. Puis les 4 jours (ou presque...) suivants, nous avons lézardé au soleil, au bord de la mer des Caraibes..... Inutile que le retour en Franche-Comté à été dur...... Bref, j'ai pensé à vous, vi, vi, et j'ai pris des petites photos sympas...
Visite du site de Teotihuacan et de ses pyramides les plus connues du Mexique
Déjeuner à Xochimilco (Mexico) sur des barques fleuries
Petites friandises à base de patates douces, particulier mais plutôt bon. Le rouge est à la fraise et le vert à l'ananas
Gateaux achetés sur le marché de San Cristobal de Las Casas. Celui qui est en haut à gauche est le meilleur, il est à la cacahuète, les autres sont à la crème patissière, à la myrtille et celui qui est décoré à la patate douce
Spécialité du Yucatan, le poulet "pibil" que j'ai trouvé excellent! Le poulet est mariné dans des épices et des herbes puis cuit à l'étouffé dans des feuilles de bananiers....
And last but not least.....
Ehhh oui, devinez ce que c'est..... Ce sont des sauterelles grillées. Heureusement qu'elles sont bien épicées.... C'est croquant... Là, j'ai dû deconnecté le cerveau pour ne pas trop réfléchir...
J'ai encore plein d'images dans la tête que je voudrai vous faire partager plus tard...Outre la cuisine, ce pays est d'une richesse, d'une humilité et d'une ferveur qui laissent songeur....