Top articles

  • Brioche à la cardamone

    08 novembre 2005 ( #Pains et viennoiseries )

    J'ai enfin réussi une merveilleuse brioche agréablement parfumée grâce à la recette de Cindy . J'ai juste rajouté 2 oeufs légèrement battus à température ambiante avant d'avoir mis la farine et j'ai doublé les proportions afin d'avoir une grosse et belle...

  • Petits pains au lait

    05 janvier 2006 ( #Pains et viennoiseries )

    Si vous voulez comme moi commencer une journée d'hiver toute moche par un exquis petit-déjeuner qui vous mettra d'aplomb, allez vite essayer cette recette trouvée sur le Pétrin . Ces petits pains au lait sont les meilleurs que j'ai jamais mangé... Ils...

  • Spécial Epiphanie

    09 janvier 2006 ( #Pains et viennoiseries )

    Après avoir pris 3 kilos en 1 mois et demi (spécialités mexicaines, fêtes et inactivité...), j'ai décidé de me mettre au régime.... Bon, pas au régime sec hein ! Bref, étant donné que l'Epiphanie tombe un dimanche et que chez moi, les régimes ne peuvent...

  • KKVKVK N°5 - Les Bretzels!!!!

    03 février 2006 ( #Pains et viennoiseries )

    Moi aussi je veux participer au KKVKVK de Sandra !!! Ma participation vient un peu à l'arrachée mais mieux vaut tard que jamais!! Etant une ancienne Alsacienne, j'ai été très friande de ces petites choses là que j'aimais tartiner de tarama ou de fromage...

  • Oh la la, je suis mega mega en retard !!!!

    10 août 2006 ( #Pains et viennoiseries )

    Depuis le temps que je n'étais pas venue vous faire coucou !!! J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop.... Un grand merci à celles qui ont pris de mes nouvelles!! Ma grossesse continue à bien se passer et nous attendons avec grande impatience l'arrivée...

  • Les petits pains au yaourt de Cléa

    03 avril 2006 ( #Pains et viennoiseries )

    De retour de week-end à Strasbourg, nous nous sommes aperçus avec suprise que nous avions encore la connection internet alors qu'elle devait être coupée le 1er avril... Cooooooool Je vais pouvoir vous mettre une photo des petits pains de Cléa qui sont...

  • C'est la foire..... aux livres !!!!

    23 octobre 2005 ( #Bla bla bla )

    Bon, je vais faire un peu de pub pour ma nouvelle région : la Franche-Comté, pays de la verdure, de Peugeot et du comté (miam!!!). Chaque année se déroule à Belfort (90) une grande foire aux livres d'occasion et cela vaut vraiment le coup ! On trouve...

  • Olàààààààààà !!!!!!!

    04 décembre 2005 ( #Bla bla bla )

    Me revoilà de retour de notre périple au Mexique, pays superbe que je vous conseille vivement. Non, non, je ne me suis pas remariée, c'était notre voyage de noces à mon amoureux et moi. Nous avons fait un circuit qui a commencé à Mexico et qui s'est terminé...

  • J'aime/J'aime pas l'hiver

    06 décembre 2005 ( #Bla bla bla )

    Suite à ma visite sur le site ma cuisine étudiante de Sarahka , je réponds à mon tour à ce fameux questionnaire sur l'hiver... Ce que j'aime en hiver : - J'ai la chance d'habiter dans l'est de la France et pas trop loin de l'Allemagne. Nous sommes donc...

  • Petite ballade à Strasbourg

    04 janvier 2006 ( #Bla bla bla )

    Je vous propose aujourd'hui une petite ballade autour de la cathédrale de Strasbourg, ma ville chérie qui est encore plus belle pendant les fêtes... Les lumières sont magnifiques sans être criardes et les promeneurs sont toujours nombreux malgré le froid....

  • Top 5

    11 janvier 2006 ( #Bla bla bla )

    Piupiu de l'Auberge des Délices m'a gentiment transmis ce questionnaire auquel je réponds donc à mon tour : - la meilleure recette publiée Le tajine de poulet au fenouil et aux dattes C'est celle dont que je suis la plus fière car c'était une totale improvisation...

  • Mes petits remèdes naturels

    30 janvier 2006 ( #Bla bla bla )

    Je remercie Fabienne pour ce nouveau questionnaire qui me parle bien ! Mes remèdes ne sont pas très nombreux mais sont inspirés de ceux de ma maman et de ma grand-mère maternelle. Mes parents, encore aujourd'hui, détestent aller chez le médecin et j'avoue...

  • Mon mannequin virtuel...

    03 février 2006 ( #Bla bla bla )

    Comme Colette en Guyane, je me suis crée mon mannequin virtuel sur ://www.mvm.com/ . C'est vraiment sympa et réaliste. Comme Colette l'a écrit, on peut choisir sa taille et son poids mais on peut aussi sélectionner l'épaisseur du nez et de la bouche,...

  • Une ch'tite recette de soupe au potimarron

    26 octobre 2005 ( #Plats salés )

    Franchement, j'adore les soupes. Je m'en faisais toute une montagne avant mais c'est hyper simple à faire et très nourrissant. J'ai une petite recette pour vous mais pas de photo encore. Nous avons reçu notre appareil photo numérique mais, ô désagréable...

  • Quiche au chou fleur, carottes et cantal

    10 novembre 2005 ( #Plats salés )

    Hier, étant revenue un peu tard de vadrouille et n'ayant, bien-sûr, rien prévu pour le dîner, je me suis lancée dans une quiche "sauve qui peut" dans laquelle presque tout le frigo y est passé et vraiment, on a souvent des bonnes surprises... Quiche au...

  • Tajine de poulet au fenouil et aux dattes

    13 décembre 2005 ( #Plats salés )

    Un bon plat parfumé, vite fait et trop vite mangé ! Le mariage du fenouil et des dattes est succulent, à vous de tester !! Tajine de poulet au fenouil et aux dattes (pour 2 personnes) - 2 cuisses de poulet - 1 gros bulbe de fenouil - 1 oignon - 1 gousse...

  • Blog appétit 6, émotion champignons

    20 décembre 2005 ( #Plats salés )

    Petite nouveauté sur cette édition de Blog appétit qui est le tout premier pour moi, les participants doivent décrire une émotion concernant le produit vedette. Cela a été un peu dur pour moi dans le sens où j’ai souvent ressenti de l’appréhension face...

  • Gratin de macaronis au potiron

    05 janvier 2006 ( #Plats salés )

    Etant seule à midi, comme tous les midis d'ailleurs sauf les week end, j'ai beaucoup de mal à cuisiner pour moi seule. Aujourd'hui, mon frigo chéri m'a livré 2 trésors : un reste de pâtes cuites natures et un morceau de potiron. Voilà le résultat ! Pour...

  • Filets de daurade au sésame et lasagne minute

    13 janvier 2006 ( #Plats salés )

    Je suis "tombée" il y a une semaine sur le programme "Chef la recette". C'est la première fois que je regardais cette émission et les recettes proposées m'avaient bien plues. Je ne connais pas bien le chef Cyril Lignac. Qu'en pensez-vous ? Je vous propose...

  • Soupe aux lentilles à la grecque

    16 janvier 2006 ( #Plats salés )

    Nous avons testé il y a quelques temps une bonne recette de soupe mais dont je n'ai malheureusement pas la source et j'avais completement oublié de vous la donner !!! Elle est savoureuse et riche en protéines et en vitamines. Vous pouvez en faire un plat...

  • Shepherd's Pie ou hachis parmentier anglais

    23 janvier 2006 ( #Plats salés )

    Voila un petit plat complet et plutôt diététique que nous avons beaucoup apprécié... Si vous êtes pressés, vous pouvez le faire avec de la purée en flocons, c'est délicieux aussi ! Il existe beaucoup de version de cette recette anglaise. Vous pouvez ainsi...

  • De retour à la cuisine!!

    21 mars 2006 ( #Plats salés )

    Depuis la semaine dernière, l'envie de manger revient petit à petit... Chouette!!! La blogosphère me manquait sérieusement !!! Bon, cela m'arrangerait que cela ne se fasse pas trop vite quand même sachant déjà que d'ici quelques semaines, mon appétit...

  • Petits gateaux bons, bons, bons !!!!

    02 novembre 2005 ( #Douceurs sucrées )

    Aujourd'hui, c'est spéciale dédicace à ma copine Edwige qui se reconnaitra .... Voilà quelques merveilleux gateaux que ma maman a fait en prévision de la fête de la fin du ramadan. Il y a des makrouds, des mantécaos, des macarons aux amandes, des Pierres...

  • Le petit-dej idéal....

    03 novembre 2005 ( #Douceurs sucrées )

    Pour moi, le petit-déjeuner est le repas le plus essentiel et le plus réconfortant de la journée, surtout lorsqu'on a réellement le temps de se poser mais ça, ce n'est pas évident... Un des points un peu positifs de mon état de "chômeuse" est que le matin,...

  • Muffins Bis

    06 novembre 2005 ( #Douceurs sucrées )

    Je n'ai pas pû résister!!!!! J'en ai fait 2 fournées!!!! La photo est floue car je voulais prendre une photo hier soir avant qu'ils ne disparaissent... D'ailleurs, nous en avons emmené plus de la moitié chez mes parents aujourd'hui, histoire de ne pas...

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