Moi

Je m'appelle Imen, j'ai 30 ans, un mari formidable et j'habite en Franche-Comté. J'ai dû partir de mon Alsace pour rejoindre mon homme. Je n'ai, pour l'instant, pas retrouvé de travail alors je viens régulièrement hanter la toile et vous donner des recettes!! 
 
 

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Bla bla bla

Vendredi 21 octobre 2005

Bonjour et bienvenue sur mon blog !

Je tâtonne un peu alors j'espère que vous m'en voudrez pas trop. Bon, je vais être courageuse et essayer de faire un super blog de cuisine rien que pour vous (et aussi pour moi car je fais cela pour mon plaisir avant tout! Egoiste je suis ?? Non, je vous l'assure).

Bon, je vais essayer de mettre des recettes que je connais, celles que j'aurai vues et que je verrai ici et là (promis pas de pur copiage) et celles que je tenterai "d'inventer". Je ne vous mettrai des photos qu'à partir de la semaine prochaine car notre appareil photo numérique est en cours d'expédition....

J'aime toutes les cuisines, je suis pas difficile sauf que vous ne verrez pas de mollusques sur mon blog, beeeerrk. J'ai quelques préférences pour la cuisine tunisienne (mes parents sont arrivés en France dans les années 70), pour la cuisine italienne, marocaine et bien sûr française!! Mon petit mari est 100% français et c'est mon premier cobaye. Il est un peu plus difficile que moi mais se prête de bonnes grâces à mes essais culinaires.

Voilà, je me suis présentée, vous pouvez me laisser vos comments, je les lirai avec attention !

A très bientôt

Imen

Par Imen
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Dimanche 23 octobre 2005

Bon, je vais faire un peu de pub pour ma nouvelle région : la Franche-Comté, pays de la verdure, de Peugeot et du comté (miam!!!). Chaque année se déroule à Belfort (90) une grande foire aux livres d'occasion et cela vaut vraiment le coup !

On trouve vraiment de tout, du presque neuf à l'ancien. J'y suis allée le premier jour et voilà mes découvertes. Bon, les photos sont pas top, nous attendons toujours... (n'est-ce pas c-d.....t????) notre beautiful appareil photo numérique alors j'ai scanné les couvertures.

Bon, j'avoue là que c'est la couverture qui m'a plue, fatsch que c'est romantique..... J'ai fait la recette des petits pains au lait. Un truc m'a étonné : il n'y avait pas d'oeuf dans la recette mais je l'ai quand même faite. Le résultat n'est pas mal du tout, avec un vrai goût de pain au lait mais le problème, c'est qu'ils ont bien vite durcis. La prochaine fois, je mettrai un oeuf et je vous dirai le verdict!!

 

 

 

Celui-là m'a bien tentée aussi. En ce moment, j'ai la folie des muffins et ce livre a l'air pas mal. Il y  a plein de recettes de tourtes, de biscuits et autres petites choses salées qui ont l'air très bonnes!!

 And last but not least !!!!!! :

J'adore le couscous, j'en mange toutes les semaines ou presque chez ma maman. Ce bouquin regorge de fantaisies sucrées-salées. On en reparlera bientôt!!!!

 

 

 Voilà pour mes premières trouvailles, j'espère y retourner cette semaine pour trouver d'autres petites merveilles. Ah, j'oubliais, j'ai aussi acheté 2 romans thriller de Michael Connelly, "Lumière morte" et "Wonderland Avenue" conseillés par ma copine Magali. Si vous les connaissez, ne me racontez surtout pas la fin sinon je vous blackliste à jamais !!!!!!! lol

 

Par Imen
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Samedi 5 novembre 2005

J'ai trouvé, en surfant au hasard, un site tout mignon et rigolo. Allez y, même si vous n'aimez pas les muffins ou que votre niveau d'anglais laisse à désirer... Etant donné que, chez moi, c'est le niveau de "bidouilleuse en blog" qui n'est pas au top et que je n'arrive pas à inserer mes liens, je vous donne l'adresse entière : http://www.muffinfilms.com/. Je m'appliquerai à faire des liens qui marchent très très bientôt.

Bon, il est tard mais je ne résiste pas à vous mettre le lien suivant : http://www.liquidgeneration.com/content/a55hat.aspx?cid=1480. C'est un petit dessin animé, un peu gore, qui n'a rien à voir avec la cuisine mais complètement hilarant. D'avance, pardon pardon.... Je l'ai trouvé grâce au blog de Nico sur http://nicosite.over-blog.com. Allez lui faire coucou, c'est super bien fait et il y a plein de liens sympas!

Allez, pour en finir avec les muffins, enfin, pour ce soir, cliquez sur http://grant.robinson.name/projects/montage-a-google/montage-a-google.htm et tapez le mot de votre choix dans "Montage a google" (moi j'ai essayé muffin bien sûr), puis allez sur "Search" et enfin "Create". Regardez!!!!! Allez, j'arrête de saliver

Je finis mes bêtises et je vais me coucher ( il est 1h30)

Bonne nuit les muffins....

Par Imen
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Dimanche 13 novembre 2005

J'abandonne mon blog chéri pendant 2 semaines pour convoler avec mon amoureux au Mexique. Je vous souhaite bonne lecture, ne m'oubliez pas... sniff et continuez à mettre vos commentaires. J'ai hâte de les dire dès mon retour !!!!

A bientôt

Imen

Par Imen
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Dimanche 4 décembre 2005

Me revoilà de retour de notre périple au Mexique, pays superbe que je vous conseille vivement. Non, non, je ne me suis pas remariée, c'était notre voyage de noces à mon amoureux et moi. Nous avons fait un circuit qui a commencé à Mexico et qui s'est terminé à Puerto Aventuras, à 1 heure de Cancun. Pendant 10 jours, nous avons découvert ce beau pays, ses paysages superbes, ses sites archéologiques époustoufflants et ses gens chaleureux. Puis les 4 jours (ou presque...) suivants, nous avons lézardé au soleil, au bord de la mer des Caraibes..... Inutile que le retour en Franche-Comté à été dur...... Bref, j'ai pensé à vous, vi, vi, et j'ai pris des petites photos sympas...

Visite du site de Teotihuacan et de ses pyramides les plus connues du Mexique

Déjeuner à Xochimilco (Mexico) sur des barques fleuries

Petites friandises à base de patates douces, particulier mais plutôt bon. Le rouge est à la fraise et le vert à l'ananas

Gateaux achetés sur le marché de San Cristobal de Las Casas. Celui qui est en haut à gauche est le meilleur, il est à la cacahuète, les autres sont à la crème patissière, à la myrtille et celui qui est décoré à la patate douce

Spécialité du Yucatan, le poulet "pibil" que j'ai trouvé excellent! Le poulet est mariné dans des épices et des herbes puis cuit à l'étouffé dans des feuilles de bananiers....

And last but not least.....

Ehhh oui, devinez ce que c'est..... Ce sont des sauterelles grillées. Heureusement qu'elles sont bien épicées.... C'est croquant... Là, j'ai dû deconnecté le cerveau pour ne pas trop réfléchir...

J'ai encore plein d'images dans la tête que je voudrai vous faire partager plus tard...Outre la cuisine, ce pays est d'une richesse, d'une humilité et d'une ferveur qui laissent songeur....

Par Imen
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