Mon meilleur souvenir culinaire d'enfance
Je remercie Garance pour cette jolie idée. Etant gourmande depuis toute petite (si, si, je vous assure...), j'ai beaucoup de souvenirs sucrées, colorées ou acides que nous ne pouvons plus trouver sur le marché français tels que le Tubble Gum par exemple. Vous vous rappelez de cette chose là ??? Ce tube qu'il fallait triturer pour faire sortir un espèce de gloubiboulga rose à macher ... Oh, que c'était bien, cela donnait d'énormes bulles qui nous explosaient au visage.
Et le Tang, vous vous en souvenez de cette boisson en poudre à diluer qui avait un goût acide et chimique??? Qu'est-ce qu'on aimait ça mes frères et moi!!!! J'aimerai beaucoup en retrouver, je suis sûre que je détesterai ça mainetant lol
Mais le meilleur souvenir culinaire de mon enfance a eu lieu à quelques centaines de kilomètres d'ici, dans la maison familiale en Tunisie . C'était l'après-midi et nous étions réunis tantes, cousins et voisins autour d'un thé aux cacahuètes. Ma chère grand-mère maternelle Aziza faisait mijoter sur le kanoun le repas du soir. Je me rappelle que c'était un délicieux ragoût de mouton aux légumes. J'avais faim et ma mamie a pris un morceau de pain et a mis dedans un peu de cette sauce qui cuisait.... C'était délicieux, piquant aussi ! Elle ne lésinait pas sur l'harissa!!!! Aujourd'hui, ma grand-mère n'est plus, la maison familiale non plus mais mon souvenir est là à jamais...
Je voulais vous montrer combien j'étais mimie quand j'étais petite lol mais la photo n'arrive pas à s'afficher... si vous pouviez me dire pourquoi...
Je passe le relais à Omelette, Soizic et Zoubida.... J'ai hâte de vous lire !!!!!